음식물 알레르기 또는 과민증 검사를 마친 후, 가장 중요한 것은 검사 결과지를 이해하고 이를 실생활에 적용하는 것입니다. 하지만 많은 사람들이 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 몰라 막막함을 느끼곤 하죠. 이번 포스팅에서는 검사 결과를 읽는 법부터 고반응 음식 제거, 알러지 회피 식단 구성, 자가진단 키트 결과 활용법, 그리고 1달 동안의 실천 플랜까지 체계적으로 정리했습니다. 내 몸에 맞지 않는 음식을 정확히 파악하고 건강한 식습관을 만들어가는 과정, 지금 이 글을 통해 한 걸음씩 시작해보세요.1. 음식물 알레르기 검사 결과, 어떻게 읽을까?검사를 통해 음식물 알레르기나 과민증을 확인했다면, 이제 중요한 것은 **“결과지를 정확히 이해하고 활용하는 것”**입니다. 특히 IgG4 기반의 지연성 음식 알레르..